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e世博备用网址gxwscy - 这锅清甜的螺汤,用不了10块钱,它能清热润肺,初秋就该多喝

发布时间:2020-01-11 18:31:15 来源:网络

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e世博备用网址gxwscy,海螺芥菜汤算是比较地道的一个家常菜,很多人都喜欢喝这个汤,因为它清甜不腻口,营养丰富,还能清热降火润肺,做法也简单。虽然这道菜的做法比较简单,但是还是会有厨房小白搞不懂要怎么做。甚至有问我要不要加酱油的,我家做的螺汤快手简单,材料也很简单,简单的佐料更能突显海螺的清甜。海螺也可以多选,例如车螺,白螺,花甲螺都可以。照我的菜谱做出来的蛤蜊芥菜汤,不仅下饭,还能外带去上班当作午饭,自己动手做蛤蜊芥菜汤,绝对经济实惠呢。

看完图,有没有很想试试,不多说,咱们就来试试~

准备海螺或蛤蜊500克,芥菜150克,姜片3片,低度料酒5克,盐适量,花生油1小勺

1,海螺或蛤蜊买回再放入盐水里养一阵,这样螺里的泥会吐得干净一点

2,芥菜我买的是小颗的,洗净

3,切小块

4,螺淘洗两遍即可捞出

5,姜片和清水煮沸

6,放入蛤蜊,倒入料酒,大火开始煮沸

7,螺肉开口后

8.就可加入芥菜段,拌匀

9,煮至变嫩绿后调入盐即可食用

糖会变的奶白的,很鲜甜,多喝几碗也不会腻,这汤海能清热解毒,秋老虎的天气可以多喝哦~

本人的所有菜谱均为原创,欢迎订阅爱生活的馋猫的自媒体号,更欢迎读者朋友收藏、评论,谢谢您的支持!


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